万歩の便利情報局更新

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ファッションの都、イタリア。
そしてイタリアといって思い出すのは、靴だ。
とても上質の革を使用した、品のいい靴が多い。
私が持っている、ここぞ一番というときに履く靴もイタリア製が多い。

最近日本では、サンダルは靴の部類に入るそうだ。
サンダルはつっかけではなかったか？
サンダルに市民権はあっただろうか？
サンダルを履いて公式の場へでることは、非常識ではなかっただろうか？

サンダルと一言にいっても、いろいろある。
女性が履くミュールやおしゃれな美しい形のサンダルは、結婚式などでも履かれているし、
ビーチサンダル、シャワーサンダル、サボ、もちろんつっかけみたいなのも元気に存在する。

こんな現在のサンダルが市民権を得るために、非常に貢献している会社がある。
センシだ。
センシはイタリアの会社でなんと４０年以上まえからサンダルを製造している会社だ。
センシのすごいところは、その先見の目のある着眼点だけでなく、
まったくメジャーでないころから、美しさと機能性を兼ねそろえたサンダル作りをモットーに
現在も大量生産することなく、現地イタリアで製造しているところだ。

デザインのみならず、その精神性や方向性などに
イタリア人の心意気みたいなものを感じる会社である。

ファッションについてうとい私が考える南米ブラジルのファッションというのは、
やはりラテン系の元気な色使いのものだろう。
日本で流行っているブランドなどは果たして流行っているのだろうか？
天候の関係で着られない服などもあるだろう。
ブーツなんて履く機会はあるのだろうか？

去年から日本で大ブレイクしている女の子用のサンダルを扱っているメリッサはブラジルで25年もファッションビジネスで生き抜いているかなり大きな会社だ。

使用するサンダルはメリッサが開発した、フルーツの香りのする塩化ビニールだそう。
ビニールがいい匂いというのも、女の子の気持ちを考えているなと思う。
ビニールということで値段もさほど高くないのも魅力だ。

しかしなんといってもメリッサでいいのは、デザインや色のようだ。
女の子が大好きそうな、元気ないろや、足がきれいに見える素敵なデザイン、ｌ
目新しいデザインが多い気がする。

最近では、ピューリッツァ賞受賞の建築家や、芸術家、他国の有名なファッションデザイナーなどとコラボレーションして作品を多く発表して、人気が高い。

近年の携帯電話の普及率には目を見張るものがあり、子供にも携帯電話を持たせている人も増えてきました。テクノロジーは普及しているのですが、携帯電話の電磁波については多く知られていません。

ヨーロッパ各国では、携帯電話の電磁波による身体への影響を考えて、成長期にあたる16歳以下の子供は携帯電話の使用を控えるように指導されています。

電気が流れたり、電波が飛び交ったりする場所では、必ず何らかの電磁波が存在しています。

電磁波にも色々な種類があります。携帯電話で使われている電磁波は、マイクロ波と呼ばれ、熱上昇が強い特徴があります。

電子レンジでも使われているこのマイクロ波は、私達の身体に悪い影響を及ぼすという研究結果が出ています。

1996年、カリフォルニアのカーロ博士の研究によると、携帯電話の電磁波を長時間受けることによって、脳腫瘍を発生させたり、遺伝子を損傷させたりする可能性があるということが分かってきたのです。

携帯電話は、目や頭に非常に近いところで使用するため、電磁波の影響を受けやすいのです。

携帯電話の電磁波の大きさの目安になるものに、SAR値があります。SAR値は、「Specific Absorption Rate」の略で、電磁波がどれだけ人間の体に吸収されるかを示す値です。

日本では、携帯電話の基準SAR値を２W/kgとしていますが、この値は外国と比べるとかなり甘い基準です。

子供に限らず、携帯電話を選ぶ時は、機能やデザインだけでなく、SAR値のなるべく低い機種を選ぶことをお勧めします。

岡田武史氏は日本代表監督を初め、札幌や横浜ＦＭなどいくつかのクラブの監督を務めてきました。
そんな岡田武史にとっての「監督業」とは一体どう映っているのでしょうか。

岡田氏はかつて名古屋グランパスの監督も務めたアーセン・ベンゲル氏にこう言われたことがあるそうです。

「サッカーの監督とは、１％の成功した者に対し９９％の失敗した者が羨むような仕事だ」
「サッカーの監督とは、阿片のようなものだ」

つまり、その毒を一度口にしてしまうと、もう止められないというわけですね。

その点、最初から代表監督という”最高の毒”を味わうこととなった岡田氏は、あの体中がゾクゾクする興奮や、緊張感というものは、日常生活では味わえないといいます。
確かにそれ以上の緊張感を味わえることというのはそうはないでしょうね。

また、日本代表監督を辞めた後は、静かに暮らしたいと考えていたそうなのですが、ダメだったとか。
それもこれもあの「最高の毒」の味を忘れられないからに他ならないのでしょう。

そして、監督の仕事とは「何」か？という問いには、合理的にどこまで最善の試合を組立てれるか、ということじゃないかと答えています。
様々なデータを頭にインプットし、その要素を分析し、どのようなチームを作り、どのような試合内容に持っていくのか、ということを組立てるわけです。
そして、そこから戦術や選手起用や指示する、と。
その組立て方に基づいた作戦指示が、どこまで合理的に出来るかが勝負だと岡田氏は考えているようです。

ベトナムにおけるフランス統治時代の名残ではあるものの、現在ではベトナムの食生活にすっかり定着したのが、ベトナムコーヒーです。
淹れるのに使用されるのはアルミニウム、あるいはステンレスの穴あきの容器です。日本でお馴染みの紙フィルターと違い、お湯がなかなかフィルターを通過しません。その為、時間がかかります。
また加えるお湯の量も少なめです。ですから、出来上がりは濃厚です。そのためもあるのでしょうが、ミルクコーヒーにして飲む人も多くみられます。
ただし、このミルクコーヒーですが、牛乳ではなくコンデンスミルクを使います。
コンデンスミルクとは、皆さんもよくご存知のいわゆる加糖練乳です。
ベトナムのミルクコーヒーは、まず先にカップの底にコンデンスミルクを入れ、その上からコーヒーを注ぎます。
この注ぎいれた状態で供され、飲む側はそれをスプーンでかき混ぜながら好みの甘さにしていくのです。当然飲み進んで下に行くにつれ、濃厚な甘さになります。
カフェなどでベトナムコーヒーを注文すると、たいていジャスミン茶やハスの葉のお茶がポットで付いてきます。
これで喉をさっぱりさせるということでしょう。
この濃厚なベトナムコーヒーに合わせて勧めなのが、ベトナム風サンドイッチのバインミーです。
屋台の朝食でお馴染みです。バゲットに切り込みをいれ、マーガリンとレバーペーストと塗ります。そこにサラミやハム類、野菜などをはさみます。
とここまではいかにもフランス風なのですが、最後に魚醤「ヌックマム」を振り掛けるところがやはりベトナムならではです。